大同位处晋北，在晋冀蒙三省区交界处。因此，大同好吃的很多，并且汉蒙美食兼备。
大同刀削面为中国五大面食之一（北京打卤面、山东伊府面、武汉热干面、四川担担面）。
大同当地的都是正宗的，根据住宿就近选择就可以，大碗、中碗不等，价格10多块钱。刀削面很劲饿，饭量不大的不要选择大碗。
百花烧（烧麦）凤临阁（鼓楼店）的最著名，另可选择过油肉、小酥肉等及可口青菜。4个人价位在150左右。
（百花烧）
火锅和羊杂割（大同靠近内蒙，羊肉品质好）。较好的饭店有老孙家火锅、鼓楼东街老火锅等。
兔头是名小吃。可选择友谊南街太原羊杂店、刘港园、老华林对过光头张兔头等。
浑源凉粉口味与众不同，即便是大同市内的连锁店也比不上，大概是水质或醋的原因吧（浑源的醋很好吃，可带些）。可选择小媳妇凉粉或张老三凉粉店。
（浑源凉粉）
另外，黄糕、窝窝等也很有特色，好吃。
再说大同和周边好玩的。
大同曾是北魏首都，辽、金陪都，因此古迹众多，著名的文物古迹包括云冈石窟、华严寺、善化寺、恒山悬空寺、九龙壁等。
云冈石窟是世界文化遗产、全国重点文物保护单位、5A级景区、四大石窟之一。
看点：昙曜五窟即第16--20窟，开凿最早、规模最大，佛像彩塑精品。
悬空寺是全国重点文物保护单位、4A级景区。
看点：奇悬巧，中国唯一三教合一的寺院，寺下巨石李白墨宝“壮观”。
特别提示：这个景点相对较小，节假日人多时会限流，不仅排队时间长，而且对欣赏会大打折扣，因此一定要避开周末和节日。另外，选取侧身外部拍照时，千万注意身体不可倾斜太多，安全第一。
华严寺是全国重点文物保护单位，国家4A级旅游景区。
看点：薄伽教藏殿是中国唯一的辽代木构建筑模型，具有重要的科学研究价值，被已故的建筑学家梁思成称为“海内孤品”。
这三个景点是必看的，其余根据时间确定。
以上仅供参考。
山西大同有哪些好吃的和好玩的推荐？
山西大同，古云中、平城，中国九大古都之一，素有“凤凰城”和“中国煤都”之称，是一个有矿的城市。不过，大同除了有矿，还有很多美食和好玩的地方哦！
1、大同特产
到大同玩，不能空手而归，可以购买当地的特产带回家，推荐山西著名的十大特产；大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵大尾羊、广灵小米、天镇唐杏、阳高长城羊肉、大同小明绿豆、广灵画眉驴。当然，广灵大尾羊不是旅游的人都会带回家，有兴趣可以引种放养。
2、大同美食
大同著名的美食有大同羊杂、大同黄糕、大同刀削面、大同涮羊肉、浑源凉粉、大同油炸糕、阳高羊杂汤、灵丘熏鸡、红焖兔头、大同烧麦等。
3、大同好玩的地方
大同好玩的地方，推荐大同十大旅游景点云冈石窟、善化寺、魏都水世界、悬空寺、大同华严寺、大同古城墙、晋华宫煤矿、北岳恒山、大同土林、鼓楼。
【云冈石窟】:位于大同市云冈区云冈镇，云冈石窟景区分为景观区和石窟群，其中，石窟群无疑是最大的看点。
【悬空寺】:位于大同市浑源县东南郊恒山脚下，始建于北魏，距今已有1500多年历史，是国内现存较早、保存较好的高空木构摩崖建筑。
【魏都水世界】:位于大同市平城区魏都大道，是一个集农业采摘、科技果蔬园、水上公园、滑雪、滑冰、骑射、垂钓、室内健身养生、会议及休闲度假为一体的农业科技旅游观光综合体。
【善化寺】:位于大同市平城区南寺街6号(近楼房巷)，始建于唐代，后毁于战火，辽、金时期开始重建。是我国现存最为完整的辽金寺院。
【大同华严寺】:位于大同市平城区下寺坡街459号，座华严寺，就是一座中国古建筑和佛教文化的瑰宝。
【大同古城墙】:位于大同市平城区御河南路93号附近，修建于明洪武五年，城墙高大雄伟，坚固险峻，布防严密，设施完善，是我国古代军事建筑史上颇具特色的重镇名城。
【晋华宫煤矿】:位于大同市云冈区晋华宫，公园集工业遗址保护、环境更新、生态恢复与绿色矿山建设于一体，这是一座新型休闲观光园区。
【北岳恒山】:位于大同市浑源县东南郊恒山脚下，恒山景区包括天峰岭景区、翠屏峰景区、千佛岭景区等。恒山不仅风光优美，也是重要的道教发祥地。
【大同土林】:位于大同市云州区杜庄乡杜庄村。大自然的鬼斧神工造化了土林诡异迷离的地貌，是目前华北地区唯一已知的土林景点。
【鼓楼】:位于大同市平城区大南街与鼓楼东街交汇处，始建于明朝，清朝顺治、乾隆年间均有重修，是山西乃至全国保存较为完好，规模较大的明清鼓楼。
3、推荐大同二日游
第一天 ，悬空寺、恒山、应县木塔。
第二天，云冈石窟、观音堂、大同博物馆、九龙壁、大同文庙、善化寺、华严寺、城墙公园。
4、小结
山西大同是首批国家历史文化名城，旅游大同需要有历史的眼光看待各项景点，提前了解各景点的历史文化背景，这样游起来，容易消化了解，更有意义。
同时，不光看到，大同是煤炭之都，还要多去品尝大同特有的各种美食，涮羊肉、羊杂、油炸糕，还得来一碗大同刀削面。
